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ズッキーニくん!!安かったのでw
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ズッキーニくん!!安かったのでw-レシピのメイン写真

ズッキーニくん!!安かったのでw

くるみたんのママ
くるみたんのママ @cook_40199966

ズッキーニと舞茸が安かったので今日はこれで決まり!!
このレシピの生い立ち
ズッキーニを使うとき、いつも炒め物だけでつまらなかったので...大好きなトマトソースと和えたら美味しいんじゃないかなぁ~と思いました。

ズッキーニと舞茸が安かったので今日はこれで決まり!!
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ズッキーニを使うとき、いつも炒め物だけでつまらなかったので...大好きなトマトソースと和えたら美味しいんじゃないかなぁ~と思いました。

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ズッキーニと舞茸が安かったので今日はこれで決まり!!
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ズッキーニを使うとき、いつも炒め物だけでつまらなかったので...大好きなトマトソースと和えたら美味しいんじゃないかなぁ~と思いました。

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材料

3人分
  • ズッキーニ 1本
  • 舞茸 1袋
  • 玉ねぎ 1個
  • にんにく 適量
  • 水 100cc
  • トマト&マッシュルームパスタソース 300cc
  • オリーブオイル 適量
  • 中濃ソース 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 粗びきコショウ 適量
  • クルトン 適量
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作り方

  1. 1

    ・ズッキーニ
    ・玉ねぎ
    ・にんにく
    を切ります。
    舞茸は、手でさきます。

  2. 2

    火にかける前に鍋に、オリーブオイルをひき、にんにくを入れます。

    そして、火をつけます。

  3. 3

    にんにくの香りがでてきたら、玉ねぎを入れます。

    玉ねぎが透き通る前にズッキーニ・舞茸を入れます。

    • ズッキーニくん!!安かったのでw作り方3写真
  4. 4

    ある程度、野菜に火が通ったら水を注ぎます。

  5. 5

    数分後
    トマトソー&マッシュルームパスタソースを入れます。

  6. 6

    【5】のソースだけじゃ物足りないので、マヨネーズ・中濃ソース・粗びきコショウで味を整えます。

  7. 7

    お皿に盛りつけます。
    そして、クルトンをのっけて出来上がり☆!

    • ズッキーニくん!!安かったのでw作り方7写真
  8. 8

    今回使ったのは、トマト&マッシュルームパスタソースです!!

    • ズッキーニくん!!安かったのでw作り方8写真

コツ・ポイント

※トマト&マッシュルームパスタソースですが、パスタだけじゃなく!これ1本で、色々な料理で活躍してくれます!
※少し、残ったので明日は、これに鶏肉を入れて食べたいと思います。
※分量が、適量ばかりになってしまいました。...(^^;)

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くるみたんのママ
くるみたんのママ @cook_40199966
2012/05/09 09:39に公開
学生時代から、一人暮らしをきていましたので自炊はしていました☆...が、腕前は...なかなか、上手くなりません(ToT)健康のためにも、色々な食材を使い栄養バランスを考えて体の中からきれいになれるように心がけています。宜しくお願いします!!
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このレシピのキーワード

トマト ズッキーニ マッシュルーム にんにく まいたけ 玉ねぎ

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