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しっとり♥パンプキンケーキ
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しっとり♥パンプキンケーキ-レシピのメイン写真

しっとり♥パンプキンケーキ

アヤクマ
アヤクマ @cook_40059850

The カボチャ!!
カボチャの甘みを出したくて砂糖は控えめにしました♥
このレシピの生い立ち
カボチャが大好物の自分の為に作り上げたレシピです(^^)v

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アヤクマ
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The カボチャ!!
カボチャの甘みを出したくて砂糖は控えめにしました♥
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材料

1ホール分
  • カボチャ 1/4個
  • 砂糖 80g
  • 生クリーム 200cc
  • 玉子 3個
  • 薄力粉 大さじ3
  • シナモン 少々
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作り方

  1. 1

    カボチャは皮をむき、電子レンジで5~6分くらい温めて柔らかくする。

  2. 2

    材料を全て入れてミキサーにかける。

    • しっとり♥パンプキンケーキ作り方2写真
  3. 3

    型に流し込む。
    ※丸型でも四角型でも型は何でも大丈夫です。

    • しっとり♥パンプキンケーキ作り方3写真
  4. 4

    170℃のオーブンでアルミホイルをかけ30分、アルミホイルをはずして20分じっくり焼く。

  5. 5

    冷めたら型からはずす。

    • しっとり♥パンプキンケーキ作り方5写真
  6. 6

    適当な大きさに切り分けたら出来上がり♪

    • しっとり♥パンプキンケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

カボチャの甘みがたっぷりでとっても美味しいしっとりケーキです(#^.^#)
カボチャ好きにはたまりません(^o^)丿
冷蔵庫で冷やしてさらにしっとり★

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アヤクマ
アヤクマ @cook_40059850
2012/05/09 21:43に公開
料理がとにかく大好き♪お菓子作りもします!(^^)!自分流のレシピを作り上げるために日々研究です!
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このレシピのキーワード

ケーキ かぼちゃ 生クリーム シナモン 薄力粉 卵

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