やめられない!ピリ辛きゅうり

mydogkohaku
mydogkohaku @cook_40058659

食欲なくても、食べられる。
洗って切って揉むだけ。
このレシピの生い立ち
暑い夏にピリっと刺激的なものが食べたくて。

やめられない!ピリ辛きゅうり

食欲なくても、食べられる。
洗って切って揉むだけ。
このレシピの生い立ち
暑い夏にピリっと刺激的なものが食べたくて。

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材料

2人前
  1. きゅうり 3本
  2. 豆板醤 小さじ1
  3. 麺つゆ濃縮タイプ 大さじ3

作り方

  1. 1

    きゅうりを食べやすく切ります。

  2. 2

    ビニールにきゅうりと豆板醤、麺つゆ入れて、1〜2分揉んで冷蔵庫へ。
    最低でも30分は漬けてください。

コツ・ポイント

ピリ辛好きな人は豆板醤多めでどうぞ。
我が家では河原遊びとかに持ってってます!

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