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時短夏カレー！お弁当にも！！
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時短夏カレー！お弁当にも！！-レシピのメイン写真

時短夏カレー！お弁当にも！！

ちよたこ
ちよたこ @cook_40189612

時短で、おいしい夏カレーできました！！
お弁当にも！！
このレシピの生い立ち
夏のお弁当は難しいです。うちは、タッパにルーとご飯を別々にいれもつていきます。美味しいです！！

時短で、おいしい夏カレーできました！！
お弁当にも！！
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夏のお弁当は難しいです。うちは、タッパにルーとご飯を別々にいれもつていきます。美味しいです！！

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ちよたこ
ちよたこ @cook_40189612

時短で、おいしい夏カレーできました！！
お弁当にも！！
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夏のお弁当は難しいです。うちは、タッパにルーとご飯を別々にいれもつていきます。美味しいです！！

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お弁当にも！！
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夏のお弁当は難しいです。うちは、タッパにルーとご飯を別々にいれもつていきます。美味しいです！！

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材料

4人分
  • ターキー（鳥）ミンチ 約630g
  • トマト缶(カット) 約350g
  • マッシュルーム 大6（小 12個）
  • ズッキーニ 大1
  • カレー（ルー） 3個
  • 生姜 小1
  • 生クリーム 大2
  • 塩、コショウ 適量
  • オリーブ油 大2
  • ニンニク 小1
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作り方

  1. 1

    マッシュルームをみじん切りに！

    • 時短夏カレー！お弁当にも！！作り方1写真
  2. 2

    ズッキーニも！みじん切りに！！オリーブ油とニンニクをいれたフライパンで炒める。

    • 時短夏カレー！お弁当にも！！作り方2写真
  3. 3

    同時にターキー（鳥）ミンチも混ぜて炒める。塩、コショウをふり
    生姜をいれて炒める。

    • 時短夏カレー！お弁当にも！！作り方3写真
  4. 4

    トマト缶をいれ、煮る。カレールー、生クリームをいれ、味を調節。
    少し煮てとろみが出たら出来上がり！！

    • 時短夏カレー！お弁当にも！！作り方4写真

コツ・ポイント

鳥ミンチで旨味がたりなければ、ベーコンなどをたしてください！！汁気がトマト缶のみからでるので、どろつとした仕上がりに！！お弁当にも！！ご飯とは別にいれてね！！

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ちよたこ
ちよたこ @cook_40189612
2013/07/19 01:02に公開
クックパッドを見て、お料理勉強中
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このレシピのキーワード

カレー 鶏肉 ひき肉 トマト缶 ズッキーニ マッシュルーム 生クリーム にんにく ターキー しょうが

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