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春キャベツの..クレージー炒め♪
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春キャベツの..クレージー炒め♪-レシピのメイン写真

春キャベツの..クレージー炒め♪

kkummi_s
kkummi_s @cook_40130403

春のキャベツは..
柔らかくてとても甘いから。。
シンプルな味が一番^^
このレシピの生い立ち
クレージーソルト..
困った時には
いつもこれを使っちゃいます^^

春のキャベツは..
柔らかくてとても甘いから。。
シンプルな味が一番^^
このレシピの生い立ち
クレージーソルト..
困った時には
いつもこれを使っちゃいます^^

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春キャベツの..クレージー炒め♪

kkummi_s
kkummi_s @cook_40130403

春のキャベツは..
柔らかくてとても甘いから。。
シンプルな味が一番^^
このレシピの生い立ち
クレージーソルト..
困った時には
いつもこれを使っちゃいます^^

春のキャベツは..
柔らかくてとても甘いから。。
シンプルな味が一番^^
このレシピの生い立ち
クレージーソルト..
困った時には
いつもこれを使っちゃいます^^

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材料

2人分
  • 春キャベツ 1/4コ
  • 桜エビ 大さじ1
  • サラダオイル 大さじ1
  • クレージーソルト 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは..
    4センチ位の角切りにします。

    芯の部分も捨てないで♪

  2. 2

    大きめのフライパンにサラダオイルを入れて..点火します(強火)

  3. 3

    オイルが熱くなったら..

    キャベツを一気に入れます(強火のまま)

  4. 4

    キャベツの芯が熱くなったら..
    クレージーソルトを全体に振りかけて..消火します。

  5. 5

    4のフライパンに桜エビを入れ..

    全体に混ぜ合わせます♪

  6. 6

    器に盛りつけて..

    出来上がり～♪

コツ・ポイント

キャベツを炒めるときは..
強火で一気に炒めるとシャキっとします♪

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kkummi_s
kkummi_s @cook_40130403
2012/05/06 20:33に公開
時間をかけずに..シンプルに..そんな料理がいいかな♪^^
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このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ サクラエビ

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