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もやしのシーフードサラダ
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もやしのシーフードサラダ-レシピのメイン写真

もやしのシーフードサラダ

ろーるみるく
ろーるみるく @cook_40164126

あっさりなのでどんな料理にも合います
このレシピの生い立ち
主婦の味方、もやしのアレンジです

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材料

4人分
  • もやし 1袋
  • シーフードミックス(冷凍) 180g
  • セロリの葉(あれば) 50g
  • 塩 小さじ1/2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    もやしは茹でて粗熱を取る

  2. 2

    セロリの葉はみじん切りに切る

  3. 3

    シーフードミックスは茹でて水気を切る

  4. 4

    1のもやしをぎゅっと絞って水気を切りボールに入れ、2と3と全ての調味料を入れ、かき混ぜる

  5. 5

    冷蔵庫で1~2時間寝かせて出来上がり!

コツ・ポイント

もやしは食感を残すために固めに茹でた方が美味しいです

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ろーるみるく
ろーるみるく @cook_40164126
2015/08/29 09:10に公開
できるだけ簡単に、だけど美味しいご飯をつくりたい!自営業の主婦なのでいつも時間との闘いです(´д⊂)‥
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