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ガーリックポテトのチーズ焼き
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ガーリックポテトのチーズ焼き-レシピのメイン写真

ガーリックポテトのチーズ焼き

keiO3
keiO3 @cook_40115545

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材料

4人分
  • ジャガイモ 中4個
  • 豆乳(牛乳) 60cc
  • ガーリックパウダー 大さじ1
  • 自然塩 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • とろけるチーズ 好きなだけ
  • ドライパセリ 少々
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを洗ってお皿にのせ、ラップをして電子レンジで柔らかくなるまで温める(今回600wで9分)

    • ガーリックポテトのチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    手でジャガイモの皮をむく。熱いので水を張ったボールに1分程つけておくと良い

    • ガーリックポテトのチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    ボールにジャガイモを入れ、スプーンで大ざっばにつぶし、牛乳、ガーリックパウダーを加え混ぜる

    • ガーリックポテトのチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    塩・ブラックペパーを混ぜる。好みでバジル、オレガノなどのドライハーブを入れても良い

  5. 5

    耐熱皿に薄くオリーブオイル(分量外)を塗り、ジャガイモを入れ、チーズをかける

    • ガーリックポテトのチーズ焼き作り方5写真
  6. 6

    オーブントースターでチーズが色づくまで焼き、ドライパセリをふる

    • ガーリックポテトのチーズ焼き作り方6写真
  7. 7

    ライォォンさん☆
    操作ミスでコメ無しで掲載してしまいました。すみませんm(__)m
    素敵れぽありがとうございます♡

    • ガーリックポテトのチーズ焼き作り方7写真
  8. 8

    15/02/28
    話題入りしました✿作って下さった皆様ありがとうございます(*^_^*)

    • ガーリックポテトのチーズ焼き作り方8写真

コツ・ポイント

大きなグラタン皿で作って、食べる時に取り分けてもいい。ガーリックパウダーがない場合は、ニンニク1~2片をすりおろして混ぜればOK。

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keiO3
keiO3 @cook_40115545
2013/07/28 11:45に公開
Since 2013✿働く妻・母(子供二人は社会人)✿可能な限り、添加物、加工食品は避けるようにしています。
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このレシピのキーワード

豆乳 じゃがいも 牛乳 チーズ

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