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ほうれん草とお餅のとろとろグラタン☆
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ほうれん草とお餅のとろとろグラタン☆-レシピのメイン写真

ほうれん草とお餅のとろとろグラタン☆

honeymit
honeymit @cook_40044417

お餅を牛乳で煮込むので小麦粉なしでもとろとろ♡お餅好きにはたまりません!
2014.11.30話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
お餅をたくさんいただいたので、大量消費しようと思い作りました。

お餅を牛乳で煮込むので小麦粉なしでもとろとろ♡お餅好きにはたまりません!
2014.11.30話題入り感謝です☆
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お餅をたくさんいただいたので、大量消費しようと思い作りました。

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ほうれん草とお餅のとろとろグラタン☆

honeymit
honeymit @cook_40044417

お餅を牛乳で煮込むので小麦粉なしでもとろとろ♡お餅好きにはたまりません!
2014.11.30話題入り感謝です☆
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お餅をたくさんいただいたので、大量消費しようと思い作りました。

お餅を牛乳で煮込むので小麦粉なしでもとろとろ♡お餅好きにはたまりません!
2014.11.30話題入り感謝です☆
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材料

4人分
  • 餅 10個
  • ほうれん草 1束
  • ベーコン 3枚
  • マーガリン 大さじ1
  • 牛乳 400cc
  • 顆粒コンソメ 小さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • 黒コショウ 少々
  • ピザ用チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は洗って4~5㎝に、ベーコンは1㎝に、餅は1ケを4つに切ります。

    • ほうれん草とお餅のとろとろグラタン☆作り方1写真
  2. 2

    フライパンにマーガリンを入れて熱し、ベーコン、次にほうれん草を炒めます。牛乳を注ぎコンソメ塩を入れ沸騰したら餅を入れます

    • ほうれん草とお餅のとろとろグラタン☆作り方2写真
  3. 3

    ふたをして、餅が柔らかくなるまで弱火で10分ぐらい煮ます。塩と黒コショウで味を調えます。

  4. 4

    グラタン皿に3を入れピザ用チーズをのせてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼いたらできあがりです。

    • ほうれん草とお餅のとろとろグラタン☆作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎとウインナーでも美味しくできます☆

コツ・ポイント

3のお餅の煮加減はお好みで。とろとろに煮込んでも美味しいです。
お餅を煮るとき、焦げないように注意してください。
お餅の量かなり多いのでお好みで調整してください。

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honeymit
honeymit @cook_40044417
2012/05/09 10:23に公開
大阪在住の主婦です。25歳の娘と22歳の息子がいます。いかに簡単で美味しく作れるかを追求してます!れぽのお礼、コメントのお返事、できない事がほとんどで申し訳ありません。いつも有り難い気持ちでいっぱいです♡
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このレシピのキーワード

グラタン お餅 ベーコン ほうれん草 ピザ用チーズ 牛乳

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