水切り不要!簡単キャベツとわかめのナムル

料理ニガテ系女子☆
料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445

レンチンして混ぜるだけですぐできる簡単ナムル!
キャベツの水切りも不要☆
おかずにもおつまみにも♡

このレシピの生い立ち
もやしバージョンをキャベツに代えてみました♡

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2〜3人分
  1. キャベツ 3〜4枚
  2. 乾燥わかめ 大さじ1
  3. ★醤油 小さじ2
  4. ごま 小さじ2
  5. 塩昆布 小さじ1〜2
  6. ★鶏がらスープの素 小さじ1
  7. ★お酢 小さじ1/2〜1
  8. ★塩 少々
  9. いりごま お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツはよく洗って小さめにちぎる。耐熱皿に入れてふんわりラップしてレンジ600w3分半チンする。

  2. 2

    キャベツがしんなりしたら、★を加えてよく混ぜる。少し時間を置いて、わかめがキャベツの水分を吸って戻ったら完成♪

  3. 3

    【もやしバージョンもあります】
    「水切り不要!もやしとわかめのナムル」
    レシピID: 18464922

  4. 4

    「水切り不要!もやしとわかめのナムル進化版」
    レシピID: 18567733

  5. 5

    【2019.5.2】「キャベツナムル」で人気検索TOP10に入りました!見てくださった皆様、ありがとうございます♡

コツ・ポイント

・キャベツから出た水分が多い場合は、お皿を斜めにした時に流れ出る分のみ捨ててください。
・お酢はお好みで調節してください!サッパリ好きな方は多めがオススメ♡

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

料理ニガテ系女子☆
に公開
夫と子供たちと暮らす料理苦手ママです。フルタイム勤務&平日はワンオペメイン。よく言えば舌が肥えた、悪く言えば味にうるさい(笑)夫と食わず嫌い多めの子供たちとわいわい楽しい毎日。おうちのご飯が一番美味しい!と言われるのが目標!簡単、時短、節約、作り置き、でも美味しいメニューを中心に★手間のかかる料理もマスターできる日を目指し…みなさまの素敵レシピをお借りしながら頑張ります!
もっと読む

似たレシピ