CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
塩麹ピザ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
塩麹ピザ-レシピのメイン写真

塩麹ピザ

タケチャガー
タケチャガー @cook_40123774

ピザ生地とピザソースに塩麹を入れて!
生地はモッチリ◎

このレシピの生い立ち
塩麹の活用レシピ

ピザ生地とピザソースに塩麹を入れて!
生地はモッチリ◎

このレシピの生い立ち
塩麹の活用レシピ

もっと読む

塩麹ピザ

タケチャガー
タケチャガー @cook_40123774

ピザ生地とピザソースに塩麹を入れて!
生地はモッチリ◎

このレシピの生い立ち
塩麹の活用レシピ

ピザ生地とピザソースに塩麹を入れて!
生地はモッチリ◎

このレシピの生い立ち
塩麹の活用レシピ

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

22cm位のピザ一枚分
  • ☆強力粉 150
  • ☆砂糖 大1
  • 塩麹 大1
  • ドライイースト 小3/4
  • 水 90cc
  • ★ほうれん草ペースト 大3
  • ★オリーブ油 大1
  • ★塩麹 大2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ☆の材料をボールに入れて軽く混ぜる。
    水と塩麹を加えドライイーストを馴染ませながら捏ねる。

  2. 2

    ボールの中でしばらく捏ねて丸めて発酵させる。

    • 塩麹ピザ作り方2写真
  3. 3

    二倍位の大きさになったらOK。
    クッキングペーパーの上に丸く伸ばす。

    • 塩麹ピザ作り方3写真
  4. 4

    ★の材料を全て混ぜ合わせてソースを作り全体に塗る。
    好みの具とチーズを乗せる。

    • 塩麹ピザ作り方4写真
  5. 5

    180℃のオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

塩麹の量はお好みで。
焼き時間は様子を見て調整してください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

タケチャガー
タケチャガー @cook_40123774
2012/05/04 15:19に公開

このレシピのキーワード

ピザ ほうれん草 こうじ 強力粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. チンジャオロース牛モモ肉
  2. だしガラ活用!香ばしおにぎり
  3. 【ワンパン】ゴロっと野菜のラタトゥイユ
  4. 暑い日の夕飯に和風だしの効いた韓国風冷麺
  5. 冷凍ミートボールです。
  1. 簡単★お弁当、夕飯に!ミートボール
  2. 韓国料理じゃがいものチヂミガムジャジョン
  3. 牛肉とナスのオイスターソース炒め
  4. 筍とわかめの酢味噌和え❀
  5. ☺塩麹で胸肉でも大満足な唐揚げ☺
  1. タイ風に☆チキン☆焼きビーフン
  2. コーヒー香るレアチーズ
  3. アップルシナモンロール@
  4. 抹茶!?緑茶クッキー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18845385
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close