作り方
- 1
☆の材料をボールに入れて軽く混ぜる。
水と塩麹を加えドライイーストを馴染ませながら捏ねる。 - 2
ボールの中でしばらく捏ねて丸めて発酵させる。
-
- 3
二倍位の大きさになったらOK。
クッキングペーパーの上に丸く伸ばす。 -
- 4
★の材料を全て混ぜ合わせてソースを作り全体に塗る。
好みの具とチーズを乗せる。 -
- 5
180℃のオーブンで20分焼く。
コツ・ポイント
塩麹の量はお好みで。
焼き時間は様子を見て調整してください。
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