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簡単!れんこんのゆず胡椒あえ
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簡単!れんこんのゆず胡椒あえ-レシピのメイン写真

簡単!れんこんのゆず胡椒あえ

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

ゆず胡椒のピリッとした辛さと、ゆずの風味に
マヨネーズのコクが合わさった一品。
シャキシャキのれんこんととても合います♪
このレシピの生い立ち
れんこんが余っていたので作りました(*^^*)

ゆず胡椒のピリッとした辛さと、ゆずの風味に
マヨネーズのコクが合わさった一品。
シャキシャキのれんこんととても合います♪
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れんこんが余っていたので作りました(*^^*)

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簡単!れんこんのゆず胡椒あえ

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

ゆず胡椒のピリッとした辛さと、ゆずの風味に
マヨネーズのコクが合わさった一品。
シャキシャキのれんこんととても合います♪
このレシピの生い立ち
れんこんが余っていたので作りました(*^^*)

ゆず胡椒のピリッとした辛さと、ゆずの風味に
マヨネーズのコクが合わさった一品。
シャキシャキのれんこんととても合います♪
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材料

2~3人分
  • れんこん 200グラム
  • ☆マヨネーズ 大さじ3
  • ☆ゆず胡椒 小さじ1/2
  • ☆黒すりごま 小さじ2
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作り方

  1. 1

    れんこんは皮をむき、薄いいちょう切りにし、酢水にサッと浸ける。

    • 簡単!れんこんのゆず胡椒あえ作り方1写真
  2. 2

    水を捨てて、ラップをふんわりかけて電子レンジ600W2分加熱する。

  3. 3

    ラップを外し
    ☆印を加え加えて和える。

    • 簡単!れんこんのゆず胡椒あえ作り方3写真

コツ・ポイント

ゆず胡椒の量は調整してください。

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こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
2018/09/14 04:01に公開
新潟県の田舎
いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです
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このレシピのキーワード

れんこん

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