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食欲そそるカレースープ♪
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食欲そそるカレースープ♪-レシピのメイン写真

食欲そそるカレースープ♪

nobico2007
nobico2007 @cook_40042947

カレーの薫りがたまりません(´Д` )
このレシピの生い立ち
前日の残りのスープにカレー粉を入れたら美味しいカレーになりました！

カレーの薫りがたまりません(´Д` )
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食欲そそるカレースープ♪

nobico2007
nobico2007 @cook_40042947

カレーの薫りがたまりません(´Д` )
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材料

二人前
  • キャベツ 二枚
  • 玉ねぎ 1/4
  • 卵 1個
  • にんじん 3〜4cm
  • 味覇 大さじ2強
  • カレー粉 小さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • バジル 少々
  • その他
  • トマト、ほうれん草、もやし等残り野菜 お好みで追加OK
  • ごま油 ほんの少し
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作り方

  1. 1

    小さい鍋に400ccの水を入れ火にかける。

  2. 2

    玉ねぎ薄切り、にんじん細い短冊切り、キャベツ一口大、その他お好みの野菜をきって鍋にどんどん入れる

  3. 3

    沸騰したら味覇を山盛り大さじ2入れて溶かし、野菜が煮えるまで待つ

  4. 4

    溶き卵を加えてかき玉にする

  5. 5

    カレー粉を加える。スパイシーにしたい方は加減してね。塩胡椒で味を整えたら最後にバジル、ごま油を加えて完成！

  6. 6

    スープカレーみたい！

    • 食欲そそるカレースープ♪作り方6写真

コツ・ポイント

野菜はカレーに合いそうなものならなんでも入れね！トマト、じゃがいも、ほうれん草もよくあいますよ☆肉っ気が欲しい方はウィンナーを入れても美味しいです！

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nobico2007
nobico2007 @cook_40042947
2012/05/07 00:15に公開
食べるのが大好きな私と夫。&子供なのに何故かデブと痩せｗ美味しいゴハンが食べたいな☆※まだはじめたとこなので未熟者のレシピです。テキトーがモットーという事です 2011.7
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このレシピのキーワード

カレースープ もやし トマト にんじん キャベツ ほうれん草 卵 カレー粉 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18845459
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