作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを敷く
- 2
砂糖をたくさんとり、バナナの形になるようフライパンに乗せていく
- 3
半分に切ったバナナの切り口を下にして砂糖の上に乗せる
- 4
中火でバナナを焼いていく
- 5
砂糖がキャラメル色になったら切り口をなるべく触らないようにバナナをひっくり返す
- 6
裏面もしばらく焼いたらお皿に乗せて盛り付ける
コツ・ポイント
ヨーグルトやケーキなどのメインのデザートに添えるとより一層華やかになります
今回は市販のワッフルに添えました
仕上げにシナモンシュガーをかけても美味しくいただけます
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