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焼きなすの味噌汁
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焼きなすの味噌汁-レシピのメイン写真

焼きなすの味噌汁

Mana Ayu
Mana Ayu @cook_114056502

なすの甘辛煮と同じような味噌で味をつけてみました。あげが無い時にもピッタリ！

なすの甘辛煮と同じような味噌で味をつけてみました。あげが無い時にもピッタリ！

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焼きなすの味噌汁

Mana Ayu
Mana Ayu @cook_114056502

なすの甘辛煮と同じような味噌で味をつけてみました。あげが無い時にもピッタリ！

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材料

3人〜4人
  1. なす 2本
  2. みそ 大さじ1〜2
  3. 白だし 大さじ1〜2
  4. サラダ油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    なすは皮ごと切って、水に浸す。

  2. 2

    鍋に油をひき、焼き色がついたら水を入れて白だしを入れる。

    • 焼きなすの味噌汁作り方2写真
  3. 3

    最後に味噌を入れる。

    • 焼きなすの味噌汁作り方3写真

コツ・ポイント

焦がさない程度に焼き目をつけるのがポイント

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Mana Ayu
Mana Ayu @cook_114056502
2025/08/20 03:59に公開
幼稚園に通う子どもを育てている主婦です。よろしくお願いします🙇
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