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パパッと☆ニラの花のおひたし
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パパッと☆ニラの花のおひたし-レシピのメイン写真

パパッと☆ニラの花のおひたし

ゆきな37
ゆきな37 @cook_40185913

さっぱりして美味しい!
このレシピの生い立ち
庭のニラに花が咲いてて食べてみたら、これはいける^ - ^

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庭のニラに花が咲いてて食べてみたら、これはいける^ - ^

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パパッと☆ニラの花のおひたし

ゆきな37
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庭のニラに花が咲いてて食べてみたら、これはいける^ - ^

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材料

  1. ニラの花 好きなだけ
  2. 水 大さじ2くらい
  3. ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    ソースパンに洗ったニラの花と少量のお水をいれて中火にかける。

  2. 2

    カタカタしたら火を止めて水を切り、花をお皿に移す。ポン酢をかけていただきます!

コツ・ポイント

茹で過ぎないほうがいいかな。
花が咲いてても美味しいが咲き終わってるのはあんまりです。1〜2個咲いてるくらいが好きかな。

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ゆきな37
ゆきな37 @cook_40185913
2018/09/08 12:50に公開
何でもお鍋で作ります!!
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