簡単美味!春の味!このレシピの生い立ち旬のうど。冷蔵庫にあった牛肉。ひらめいた!!
フライパンに、食べやすい大きさに切ったウドを入れて炒める。
しばらくしたら牛肉をいれて炒める。
火が通ったら、オイスターソースと塩胡椒で味を整える。
ウドは炒めすぎない!
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