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美味しい野菜:菜の花(青菜)の簡単炒め
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美味しい野菜:菜の花(青菜)の簡単炒め-レシピのメイン写真

美味しい野菜:菜の花(青菜)の簡単炒め

fksas
fksas @cook_40199937

美味しい野菜をGETしたらTRY!!簡単でも野菜の美味しさを堪能できます♪
このレシピの生い立ち
新鮮で美味しい無農薬の「小松菜の菜の花」が手に入ったので♪小松菜は油と相性がいいですよね♪

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新鮮で美味しい無農薬の「小松菜の菜の花」が手に入ったので♪小松菜は油と相性がいいですよね♪

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美味しい野菜:菜の花(青菜)の簡単炒め

fksas
fksas @cook_40199937

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新鮮で美味しい無農薬の「小松菜の菜の花」が手に入ったので♪小松菜は油と相性がいいですよね♪

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材料

  • 菜の花(他の青菜でも♪) 1束
  • ちくわorチャーシュー 適量(お好みで♪)
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作り方

  1. 1

    菜の花(青菜)をさっとゆでる。

  2. 2

    ゆでた菜の花(青菜)を油でさっと炒める。

  3. 3

    切ったちくわ(orチャーシュー)を加えてさらに炒めてできあがり♪

コツ・ポイント

チャーシューなどは味があるのでそのままでもいいですが塩コショウはお好みで♪
「菜の花」って、アブラナ科植物の総称で、大根・白菜・キャベツ・ブロッコリー・小松菜、全て「菜の花」って知ってました!? それぞれ合う料理法があるそうですよ♪

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fksas
fksas @cook_40199937
2012/05/12 02:46に公開
美味しいものは何でも大好き!特に、野菜と果物たくさん食べたい♪みなさんのレシピからお料理勉強させていただきます♪ゆる~く、ナチュラルハイジーン、糖質オフ、グルテンオフ、グリーンスムージー生活しています♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 菜の花 チャーシュー ちくわ 青菜

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