簡単☆焼そばでおもてなし前菜!カナッペ風

ちみいさん @cook_40119419
うちにある材料で簡単におもてなし前菜!持ち寄りランチにピクニックに見た目豪華なカナッペ風焼きそば!
このレシピの生い立ち
お友だちとの持ち寄りパーティー。材料があまりないなか、夫が思いついた簡単にでも見た目豪華なおもてなしメニュー!時間が経つとくっついて食べにくくなる焼きそばをカナッペ風にまとめトッピングしてみました。
作り方
- 1
焼きそばを作る。野菜は細かくカットし麺と一体化できるようにする。
- 2
お椀に一つ分の分量の焼きそばをいれて箸でクルクル巻き、山を12個作る。
- 3
山を12個皿やトレーなどに並べ上にスライスしたゆで卵、ゆで海老をトッピングしマヨネーズ、パセリで飾る。
出来上がり☆
コツ・ポイント
焼きそばの山をお椀でクルクルするときれいにまとまります。温かいうちに作業してください。
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