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離乳食のストックにかぶぅ〜初期からOK!-レシピのメイン写真

離乳食のストックにかぶぅ〜初期からOK!

SKY97
SKY97 @cook_40037508

淡泊なかぶは離乳食に簡単で使いやすい(^O^)冷凍ストック☆
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娘の離乳食に

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材料

  • かぶ 大1こ
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作り方

  1. 1

    あくがあるので皮を厚くむきます。丸を半分に切り 5ミリ程の半月に切ります。

  2. 2

    小なべに入れ かぶが全部浸るくらいの水から煮ます。沸騰したら中火にしあくをすくいます。

  3. 3

    すぐに柔らかくなりましたぁ☆湯を切ってマッシャーやフォークで潰したら製氷器へ

コツ・ポイント

すぐ煮えて 潰しやすいかぶは本当便利☆ カブはアミラーゼを含みます。でんぷんの消化酵素としてはたらき、胃もたれ、胸やけを解消する働きや整腸効果 がありますよ。

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SKY97
SKY97 @cook_40037508
2011/01/19 23:30に公開
レパートリー不足の解消にo(^-^)o
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かぶ

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