浅漬けのもとがなくてもおいしい浅漬け
papico1010 @cook_40168494
浅漬けのもとがなくても大丈夫♪
簡単おいしい浅漬けで、ご飯もおいしい！
このレシピの生い立ち
市販の浅漬けのもとって、値段見ると、買うのを躊躇してしまうんですよね・・・（＾＾；）
けっこうすぐなくなってしまうし・・・。
でもこれなら家にある調味料でできます。簡単で、しかもおいしい！！後引くうまさ☆
浅漬けのもとがなくてもおいしい浅漬け
浅漬けのもとがなくても大丈夫♪
簡単おいしい浅漬けで、ご飯もおいしい！
このレシピの生い立ち
市販の浅漬けのもとって、値段見ると、買うのを躊躇してしまうんですよね・・・（＾＾；）
けっこうすぐなくなってしまうし・・・。
でもこれなら家にある調味料でできます。簡単で、しかもおいしい！！後引くうまさ☆
アプリでひらく作り方
- 1
漬ける野菜を食べやすい大きさに切る。
写真のキュウリはピーラーで皮をむいてカットしました。
- 2
ビニール袋に、1と●をすべて入れて、もみもみ。
- 3
2時間ぐらい漬け込んだらできあがり♪
- 4
●の分量は同じで、きゅうり1本で漬けてみました。いける！
2011.3.29 -
- 5
大きめのきゅうり3本で●の分量を2倍で挑戦。きゅうりが大きかったせいか、ちょっと漬かりきってない気がしました。
-
- 6
キャベツ&千切り人参（約180g）で●の分量1.5〜2倍で漬けてみました。おいしいっ！！
2012.5.10 -
- 7
かぶとかぶの葉（合わせて約400g）で●の分量4倍で！おいしい！！
2012.6.1 -
コツ・ポイント
大根しか漬けたことないけど、他にもいろんな野菜でできそう☆
きゅうりでもOK！
キャベツもおいしかったですよ♪
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