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■きゅうりの酢の物■-レシピのメイン写真

■きゅうりの酢の物■

ポルチーニきのこ
ポルチーニきのこ @cook_40047951

きゅうりだけの酢の物です。
このレシピの生い立ち
きゅうりを買ったので作りました。

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ポルチーニきのこ
ポルチーニきのこ @cook_40047951

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材料

4人分
  • 【きゅうり】 4本
  • 【塩】 適量
  • 【★米酢】 40ml
  • 【★砂糖】 小匙2
  • 【★白ごま】 小匙2
  • 【★かつお節】 4g
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作り方

  1. 1

    きゅうりは薄輪切りにして、全体に軽く塩を振って5分以上置いておきます。

    • ■きゅうりの酢の物■作り方1写真
  2. 2

    置いたら、きゅうりを絞って水気を除きボウルに入れ、

    • ■きゅうりの酢の物■作り方2写真
  3. 3

    ★を加えてよく和えます。
    最後に塩で味を調えて完成。

    • ■きゅうりの酢の物■作り方3写真
  4. 4

    アレンジでツナやわかめを加えても美味しい。

    • ■きゅうりの酢の物■作り方4写真
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ポルチーニきのこ
ポルチーニきのこ @cook_40047951
2012/04/22 21:57に公開
クックパッドをご利用の皆様、いつも本当にありがとうございます。人にはそれぞれ自分の料理スタイルと好き嫌いがあります。私のレシピに対して、美味しかった、お口に合わなかったなど正直な感想を頂ければ幸いです。口にするものだけは、やはり美味しいものがベストなので。 
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このレシピのキーワード

酢のもの キュウリ かつお節

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