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簡単♪お弁当にも☆豚肉のデコポン巻き♪
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簡単♪お弁当にも☆豚肉のデコポン巻き♪-レシピのメイン写真

簡単♪お弁当にも☆豚肉のデコポン巻き♪

ともことね
ともことね @cook_40109600

合わないようでとっても合います!
冷めても柔らかく、お弁当に入れると
彩りもキレイです☆
子供にも大人にも人気♪
このレシピの生い立ち
以前テレビで紹介していたものを自分なりにもう一度作ってみました。
食感もよくてデコポンも意外な食べ方にとてもハマります!

合わないようでとっても合います!
冷めても柔らかく、お弁当に入れると
彩りもキレイです☆
子供にも大人にも人気♪
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以前テレビで紹介していたものを自分なりにもう一度作ってみました。
食感もよくてデコポンも意外な食べ方にとてもハマります!

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簡単♪お弁当にも☆豚肉のデコポン巻き♪

ともことね
ともことね @cook_40109600

合わないようでとっても合います!
冷めても柔らかく、お弁当に入れると
彩りもキレイです☆
子供にも大人にも人気♪
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食感もよくてデコポンも意外な食べ方にとてもハマります!

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冷めても柔らかく、お弁当に入れると
彩りもキレイです☆
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材料

  • デコポン 1個
  • 豚(ロースがいいです) 8枚くらい
  • 塩胡椒 少々
  • 小麦粉 適量
  • サラダ油 適量
  • ★醤油 大1
  • ★みりん 小1
  • ★砂糖 少々
  • 片栗粉:水 1:1
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作り方

  1. 1

    豚肉を広げて
    塩胡椒する。

    1房ずつに分けた
    デコポンをデコポンが隠れるように巻く。
    デコポンは薄皮のままでOKです。

    • 簡単♪お弁当にも☆豚肉のデコポン巻き♪作り方1写真
  2. 2

    小麦粉をまんべんなくまぶす。

    ★をまぜておく。

    • 簡単♪お弁当にも☆豚肉のデコポン巻き♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひいて豚肉の中まで火が通るまで焼く(蓋をすると時間短縮にもなります)。

    豚肉をお皿に盛りつける。

  4. 4

    タレを作る↓
    そのままのフライパンに★を入れ熱したら、片栗粉でとろみをつける。

  5. 5

    肉巻きデコポンにそのタレをかける。

    • 簡単♪お弁当にも☆豚肉のデコポン巻き♪作り方5写真
  6. 6

  7. 7

    2012/09/13
    「デコポン」の人気検索でトップ10入りしました☆

コツ・ポイント

タレは少々辛く感じても、デコポンの甘みと合わさるので大丈夫です☆
豚肉はロースがオススメです。

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ともことね
ともことね @cook_40109600
2012/05/07 13:27に公開

このレシピのキーワード

豚肉 片栗粉 小麦粉 ロース デコポン

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