しらすのせ♥フワフワオムレツ

yukanosuke @yukanosuke
シンプルなのに新しいお味に感じるのはなぜ(笑)食べると♪が出る感じ(笑)フワフワ美味しいよん
このレシピの生い立ち
私の大好きな友達が教えてくれたレシピ♥食べたらビックリするほど美味しかった(笑)
しらすのせ♥フワフワオムレツ
シンプルなのに新しいお味に感じるのはなぜ(笑)食べると♪が出る感じ(笑)フワフワ美味しいよん
このレシピの生い立ち
私の大好きな友達が教えてくれたレシピ♥食べたらビックリするほど美味しかった(笑)
作り方
- 1
卵を泡立てます。ガーっとここだけはがんばって!5分程泡立てる。
- 2
5分後こんな感じです。だしの素と醤油を入れてかき混ぜます。
- 3
フライパンを弱火で温め、サラダ油を入れておきます。卵を一気に流し込みます。
- 4
上の方がフツフツしてきたら、シラスを満遍なく載せます。
- 5
半分に折り、出来上がり~※おつまみになら大根おろしを添えてどうぞ♥
コツ・ポイント
泡立てをがんばる!
フライパンは、26cmを使用しています。
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