ハニーマスタード団子

さくさく農園
さくさく農園 @cook_3939farm

米粉で簡単に出来るデザートを考えました

このレシピの生い立ち
小諸の土産プロジェクトで
スイーツを考案することになりました。
簡単ですがハチミツの甘さや
米粉のグルテンフリーな健康に良いスイーツに
仕上がればと思い作りました。
ハレのスイーツというよりはケのスイーツ
として気軽に作って欲しいです。

ハニーマスタード団子

米粉で簡単に出来るデザートを考えました

このレシピの生い立ち
小諸の土産プロジェクトで
スイーツを考案することになりました。
簡単ですがハチミツの甘さや
米粉のグルテンフリーな健康に良いスイーツに
仕上がればと思い作りました。
ハレのスイーツというよりはケのスイーツ
として気軽に作って欲しいです。

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材料

一人分
  1. 団子 一人分
  2. マスタード 適量
  3. ハチミツ 適量
  4. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    米粉でお団子を作ります

  2. 2

    粒マスタードとハチミツを
    混ぜて醤油を少々垂らします

  3. 3

    こんな感じになります

  4. 4

    お団子にかけて出来上がり

コツ・ポイント

醤油などの塩味を入れると
ハチミツの甘さが引き立ちます

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長野県佐久、小諸近郊で安心、安全、美味しい農産物を栽培している農家です。キーワードは「時短・簡単・大胆!」ホームページhttps://3939farm.com
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