米粉で簡単に出来るデザートを考えました

このレシピの生い立ち
小諸の土産プロジェクトで
スイーツを考案することになりました。
簡単ですがハチミツの甘さや
米粉のグルテンフリーな健康に良いスイーツに
仕上がればと思い作りました。
ハレのスイーツというよりはケのスイーツ
として気軽に作って欲しいです。