ボウルにご飯を入れ、ゴマを入れ、混ぜておにぎりを作る。（軽く塩をつける。）

テフロンのフライパンでおにぎりを焼く。

軽くおにぎりを焼いたら、一つまみチーズを入れ、その上におにぎりをのせ、チーズがカリカリになるまで焼く。

両面、チーズをカリカリに焼いたら出来上がり。