なめ茸昆布～大根おろし添え～

Name: なめ茸昆布～大根おろし添え～
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: とろみ昆布 10g; なめ茸（味付け瓶入り） 30g; 大根 3㎝; ぽん酢 少々

やまひここんぶ @yamahikokonbu

とろみ昆布は水に浸すだけ！
なめ茸と和えるだけで簡単に1品。
栄養満点で美味しいですよ～♪
このレシピの生い立ち
水に浸すだけで簡単に食べれるやまひここんぶを美味しくアレンジしてみました！

なめ茸昆布～大根おろし添え～

やまひここんぶ @yamahikokonbu

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材料

4人分

とろみ昆布 10g
なめ茸（味付け瓶入り） 30g
大根 3㎝
ぽん酢少々

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作り方

1

とろみ昆布を水に浸して30分置く。大根はすりおろす。
2

1となめ茸を混ぜ合わせる。
3

器に盛り、お好み量のぽん酢をかけて出来上がり。
4

「やまひここんぶ」で検索して下さい！

コツ・ポイント

混ぜるだけなのでコツは…ありません。
簡単ですけど、昆布のねばねば成分をそのまま食べれて健康ですよ～♪

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つくれぽ

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やまひここんぶ @yamahikokonbu

2015/09/15 20:04に公開

昆布のやまひこです。老舗昆布屋ヤマヒコの5代目嫁（ムスコ3人）*食育インストラクター・昆布スペシャリスト*昆布屋の嫁になり昆布のおいしさ、だしの美味しさを実感。離乳食作りにだしは欠かせないことをムスコ3人の離乳食作りの経験から実感。離乳食だし講座を愛知県を中心に開催。今どきの簡単で美味しい昆布レシピをCOOKPADやfacebookを通じて紹介中！『昆布のやまひこ』で検索してね！

このレシピのキーワード

大根なめたけコンブ

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