とろとろカレー入り卵焼き♪

とろとろカレー入り卵焼き♪

ふかふかぴーちゃん @cook_40094299

オムレツが出来なくても大丈夫(*^-^*)ふわとろ卵焼きです
このレシピの生い立ち
ちょっぴり残ったカレーで作りました(*^^*)

オムレツが出来なくても大丈夫(*^-^*)ふわとろ卵焼きです
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ちょっぴり残ったカレーで作りました(*^^*)

とろとろカレー入り卵焼き♪

ふかふかぴーちゃん @cook_40094299

オムレツが出来なくても大丈夫(*^-^*)ふわとろ卵焼きです
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ちょっぴり残ったカレーで作りました(*^^*)

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材料

卵 2個
酒大さじ1
コンソメ小さじ1／2
バジル小さじ1／2
カレー大さじ２

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作り方

1

ボウルに卵、酒、コンソメ、バジルを入れて混ぜます。
2

卵焼き機を強火にかけ、サラダ油をキッチンペーパーで全体に馴染むように塗ります。
3

卵液を流し込んだら、手早くさいばしで混ぜます。
4
半熟で火を止めてカレーを横１すじになるようにのせます。
5

後は巻くだけ。
卵がくっついてるようなら冷たい布巾にじゅーっと底を冷やすとキレイにはがれるので、やってみて下さいね♪

コツ・ポイント

半熟で火を止めるのがポイントです♪

あらかじめ、冷たい布巾を用意するとあわてずにすみます(*^^*)

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ふかふかぴーちゃん @cook_40094299

2015/09/15 19:28に公開

料理好きです(*^-^*)簡単で分かりやすいレシピを目指していきたいです♡