作り方
- 1
明太子をオーブントースターで加熱する。
※10分を目安に、お好みで。 - 2
卵を溶き、牛乳とマヨネーズを加えてよく混ぜる。
- 3
フライパンにサラダ油をひき、溶き卵を加えてそぼろ状にする。
- 4
どんぶりにご飯をよそう。
- 5
ご飯の上に、ほぐした明太子、玉子、高菜をのせる。
- 6
しらすをふりかける。
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