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ゆで野菜de簡単サラダ☆
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ゆで野菜de簡単サラダ☆-レシピのメイン写真

ゆで野菜de簡単サラダ☆

ちょこクレープ
ちょこクレープ @cook_40192894

野菜をゆでることでかさが減り、たくさん食べられます♪ゆで汁は副菜のスープとして使えば無駄も出ず、栄養もとれちゃいます☆
このレシピの生い立ち
手軽に野菜をたっぷりとりたくてつくりましたヽ(*´▽)ノ♪

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ゆで野菜de簡単サラダ☆

ちょこクレープ
ちょこクレープ @cook_40192894

野菜をゆでることでかさが減り、たくさん食べられます♪ゆで汁は副菜のスープとして使えば無駄も出ず、栄養もとれちゃいます☆
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材料

約4人分
  • キャベツ 3枚
  • にんじん 1/2個
  • じゃがいも 1個
  • ブロッコリー 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、沸騰させる。キャベツ、にんじん、じゃがいもは千切りにブロッコリーは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    キャベツ意外を先に鍋に入れ、ゆでる。

  3. 3

    2をざるにあげ、キャベツをゆでる。

  4. 4

    具材の水気をきり、皿に盛り付ける。お好みのドレッシングで食べてください(*^^*)

コツ・ポイント

基本的に具材料は薄くしたほうがいいとおもいます(^ー^)

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ちょこクレープ
ちょこクレープ @cook_40192894
2012/04/20 09:32に公開

このレシピのキーワード

サラダ にんじん キャベツ じゃがいも ブロッコリー

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