米粉で作る、もちもちピザ！
ナツＰ @cook_40106685
米粉で作るからもちもちの生地でハートの形でキュートおいしい（＾ｕ＾）
このレシピの生い立ち
万能な米粉を見つけて、レパートリーを増やそうと思って作ってます。
米粉で作る、もちもちピザ！
米粉で作るからもちもちの生地でハートの形でキュートおいしい（＾ｕ＾）
このレシピの生い立ち
万能な米粉を見つけて、レパートリーを増やそうと思って作ってます。
作り方
- 1
強力粉と米粉をボールに入れ、お湯でまず、ポロポロになるまで混ぜる。
- 2
①を１つにまとめてしっかりとこねる。お湯で柔らかくなるまで、こねる。
- 3
②を強力粉をまいたまな板に置いて、麺棒で薄くして、ハート型に切って周りを１ｃｍ起しておく。
- 4
好みの具を切る。
- 5
③にケチャップをぬって、切っておいた具を乗せ、チーズとパン粉をかけて、オーブン１８０度２５分で焼く。
- 6
できあがり！
-
- 7
食べやすい大きさにカットしておく。
-
コツ・ポイント
☆具は、自分の好きな食べ物で作るともっとおいしくなる。
☆ハート型の作り方は、生地を伸ばす時に三角にのばして、底辺の真ん中を三角に切って整えるとできる。
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