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ポテベジ・メキシカンサラダボート
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ポテベジ・メキシカンサラダボート-レシピのメイン写真

ポテベジ・メキシカンサラダボート

ame-ikuru
ame-ikuru @cook_40053593

ベイクドポテトレシピID19018831のアレンジ
おもてなしや軽食に.

このレシピの生い立ち
ベイクドポテトのアレンジ.

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材料

4人分
  • じゃが芋 2個
  • サワークリーム・青ネギ 各大さじ2~3
  • ミルク 大さじ1
  • ピカンテソースやサルサ 1オンス(28g)
  • 塩コショウ 適量
  • タコミート( レシピID18033117 ) 大匙3~4
  • チーズ 適量
  • マヨネーズ・アヴォカド・ブロッコリ−・トマト・オリーヴ・サルサ・タコソース・ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガ芋をきれいに洗って袋に入れ水少量を加えてレンジ加熱.うちのではポテト機能で3:40

    • ポテベジ・メキシカンサラダボート作り方1写真
  2. 2

    レシピID18033117 のタコミートを作る.

    • ポテベジ・メキシカンサラダボート作り方2写真
  3. 3

    縦半分に切り,皮を破らないように中身を取り出し,ボウルに移す.

    • ポテベジ・メキシカンサラダボート作り方3写真
  4. 4

    .残りの材料を加えよく混ぜ皮に戻し入れる.

    • ポテベジ・メキシカンサラダボート作り方4写真
  5. 5

    好みでチーズ・タコソース・ピカンテソースを加えてよく混ぜる

    • ポテベジ・メキシカンサラダボート作り方5写真
  6. 6

    トースタートレイに乗せ,チーズを乗せる.350(175℃)度でチーズが溶けて温たまる迄加熱する.

    • ポテベジ・メキシカンサラダボート作り方6写真
  7. 7

    その間にトマト・ブロッコリ−・キュウリを小さな角切りにする.オリーブはスライスにする。

    • ポテベジ・メキシカンサラダボート作り方7写真
  8. 8

    チーズが溶けて温まったらトースターから取り出す

    • ポテベジ・メキシカンサラダボート作り方8写真
  9. 9

    トッピングの7を軽く押し付けながら乗せる.こうすると動かしても具が落ちてこない.

    • ポテベジ・メキシカンサラダボート作り方9写真
  10. 10

    マヨネーズをかけて.
    おもてなしにはケチャップやタコソースもかけると紅白の縞々で綺麗.

    • ポテベジ・メキシカンサラダボート作り方10写真
  11. 11

    好みで更にマヨネーズ・サルサをかけて.チキンパスタサラダを添えました.

    • ポテベジ・メキシカンサラダボート作り方11写真

コツ・ポイント

・具(工程5)の仕上がり分量は半分に切ったポテト5個分.余らない様にこんもり乗せるか余りはディップにする.
・トッピングはパプリカ・ピーマン・コーン・豆類でも.

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ame-ikuru
ame-ikuru @cook_40053593
2015/09/10 12:19に公開
耐熱皿9×13inches=22×33cm 8×8=20×20cm ローフ型9×5=23×12cm10inch丸型25cm 9inch=22cmoz×28.349=g lbs×0.454=kg g×0.035=oz Kg×2.205=lbs
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このレシピのキーワード

トマト アボカド じゃがいも ブロッコリー クリーム 牛乳 チーズ 青ネギ ケチャップ

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