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大学?カボチャ
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大学?カボチャ-レシピのメイン写真

大学?カボチャ

クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857

大学いもの カボチャ バージョン!
このレシピの生い立ち
カボチャしかなかったけど むしょうに大学いもが 食べたくなって…

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材料

2人分
  • カボチャ 300g
  • みりん 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 胡麻 大さじ2
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作り方

  1. 1

    カボチャを一口大に切って
    サラダ油で素揚げする。

  2. 2

    竹串が通るくらいになったら 油をきっておく。

  3. 3

    鍋にみりん・砂糖・醤油を入れて煮たってきたら カボチャを入れて 胡麻も入れてからめて 出来上がり。

コツ・ポイント

砂糖を蜂蜜に変えても コクがあって美味しいですよ。

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クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857
2015/09/07 10:05に公開
美味しいお料理が愛情いっぱい詰めて自分で作れたら…そして大切な人がいつかこのレシピに偶然にも巡り会ってくれることが夢で記録を残しています(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます!インスタ https://www.instagram.com/saboys.map?igsh=MXBucWVwd25wMzdzdw%3D%3D&utm_source=qr
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かぼちゃ ゴマ

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