麻婆豆腐アレンジ☆トロトロメンチカツ風？

麻婆豆腐アレンジ☆トロトロメンチカツ風？

YMT☆ @cook_40115866

あー、麻婆豆腐残っちゃったーあんかけも何かなー。
そんな時に、家族の大好きな揚げ物に変身させてみました♡
このレシピの生い立ち
揚げ物大好きな家族に！

あー、麻婆豆腐残っちゃったーあんかけも何かなー。
そんな時に、家族の大好きな揚げ物に変身させてみました♡
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揚げ物大好きな家族に！

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YMT☆ @cook_40115866

あー、麻婆豆腐残っちゃったーあんかけも何かなー。
そんな時に、家族の大好きな揚げ物に変身させてみました♡
このレシピの生い立ち
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あー、麻婆豆腐残っちゃったーあんかけも何かなー。
そんな時に、家族の大好きな揚げ物に変身させてみました♡
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材料

残り物の麻婆豆腐
天ぷら粉適量
パン粉適量
揚げ油適量

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作り方

1

残った麻婆豆腐を丸めて、水でといた天ぷら粉にくぐらせます。
2

パン粉を付けて油で揚げます。

コツ・ポイント

残った麻婆豆腐は丸めて冷凍庫で少し固めておくとやりやすいです！
手の温度で溶けてきちゃったら、素早く気合いでパン粉まで付けて、さっさと揚げちゃいましょう笑

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