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簡単!ジューシー&BIG☆ももザンギ
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簡単!ジューシー&BIG☆ももザンギ-レシピのメイン写真

簡単!ジューシー&BIG☆ももザンギ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

柚子胡椒風味
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材料

  • 鶏もも肉 1枚
  • 漬けたれ
  • 減塩醤油 小さじ2
  • 酒 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 生姜(チューブ) 1cm
  • 黒胡椒 少々
  • 柚子胡椒 少々
  • ほんだし 少々
  • 片栗粉 大さじ3
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作り方

  1. 1

    もも肉を大きめに切ってフォークで刺す

    • 簡単!ジューシー&BIG☆ももザンギ作り方1写真
  2. 2

    漬けたれを揉み込んでから片栗を混ぜる

    • 簡単!ジューシー&BIG☆ももザンギ作り方2写真
  3. 3

    4分揚げて反して3分揚げて
    温度を上げて1分で完成

    • 簡単!ジューシー&BIG☆ももザンギ作り方3写真

コツ・ポイント

粉は付けずに混ぜ込みます

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2018/09/09 08:20に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

片栗粉 鶏もも肉 酒 減塩醤油 しょうが

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