CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ゆがき大根の煮物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ゆがき大根の煮物-レシピのメイン写真

ゆがき大根の煮物

matsu1201
matsu1201 @cook_40039489

乾燥状態でも見るからにおいしそうだった、ゆがき大恨を煮物にしてみました
このレシピの生い立ち
シカゴのスーパーで切干大根の横に並んでいたゆがき大根
煮物にしてみたら、切干大根より薄味でもうまみがたっぷり(^^)/

乾燥状態でも見るからにおいしそうだった、ゆがき大恨を煮物にしてみました
このレシピの生い立ち
シカゴのスーパーで切干大根の横に並んでいたゆがき大根
煮物にしてみたら、切干大根より薄味でもうまみがたっぷり(^^)/

もっと読む

ゆがき大根の煮物

matsu1201
matsu1201 @cook_40039489

乾燥状態でも見るからにおいしそうだった、ゆがき大恨を煮物にしてみました
このレシピの生い立ち
シカゴのスーパーで切干大根の横に並んでいたゆがき大根
煮物にしてみたら、切干大根より薄味でもうまみがたっぷり(^^)/

乾燥状態でも見るからにおいしそうだった、ゆがき大恨を煮物にしてみました
このレシピの生い立ち
シカゴのスーパーで切干大根の横に並んでいたゆがき大根
煮物にしてみたら、切干大根より薄味でもうまみがたっぷり(^^)/

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. ゆがき大根 ５０ｇ
  2. 油揚げ １枚
  3. サラダ油 大さじ１と１/２
  4. だし汁 ３００ｃｃ
  5. 調味料
  6. 砂糖 大さじ１
  7. 醤油 大さじ２
  8. 味醂 大さじ１
  9. 酒 大さじ１
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ゆがき大根をさっと洗い、１０分程度水戻しをして軽く絞る

    油揚げを細切りする

  2. 2

    鍋にサラダ油を熱し、ゆがき大恨と油揚げを加えて炒める

  3. 3

    ２にだし汁調味料を加えて、煮汁がなくなるまで煮含めます

コツ・ポイント

煮汁が沸騰するまでは中火、それからは弱火で調理ですよ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

matsu1201
matsu1201 @cook_40039489
2011/01/14 01:31に公開
アメリカ・デトロイトで独り暮らし余分に作っては保存容器で冷凍してます(^^;
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単美味しい塩焼きそば😋
  2. フィジリの塩麹ミートソース
  3. じゃが芋でとろみ♪コーンスープ！
  4. 作り置きに！しっとりやわらかサラダチキン
  5. 節約爆弾！かにチャーハンの素で高級ナムル
  1. 【農家のレシピ】HBで米粉パン
  2. 超ヘルシー！安い！豆腐そぼろ丼☆
  3. ピリ辛☆割り干し大根の漬け物
  4. カンタン!! HMでミルクレープ!!
  5. ✿エリンギのオイスターからし煮✿
  1. うちの茶碗蒸しヽ(・ω・)ﾉ
  2. 豆豚
  3. 水菜とレンコンのシャキシャキサラダ♪
  4. 厚揚げで湯葉風煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18848876
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close