ピーマンの肉詰めトマト缶煮

Morise* @cook_40156388
野菜もゴロゴロのピーマンの肉詰めです!
スープみたいでいっぱい野菜も食べられますよ
このレシピの生い立ち
義理の母から教えて頂いたレシピです(o^^o)
ピーマンの肉詰めトマト缶煮
野菜もゴロゴロのピーマンの肉詰めです!
スープみたいでいっぱい野菜も食べられますよ
このレシピの生い立ち
義理の母から教えて頂いたレシピです(o^^o)
作り方
- 1
ピーマンの肉詰めはレシピID18845258の6までを参考にして作ってください。
- 2
ナス、玉ねぎ、じゃがいもは、1センチ角程に切ってください。
- 3
鍋に入れトマト缶と2の材料、◎の調味料を入れて煮込みます。
途中アクを取りながら煮ます。 - 4
5分ほど経ったらピーマンの肉詰めを入れて一緒に煮込みます。
10分程煮込めば完成です。
コツ・ポイント
じっくり煮込むと全体的にアジが染みてとろとろの美味しい野菜になります!
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