中華和え～春雨版～

はじめてのつくれぽをする
優菜夏mama
優菜夏mama @cook_40065731

うちは和え物系がっつり食べるんでボウルいっぱいに作りますが普通の家庭は半量くらいでいいかもです！
このレシピの生い立ち
はるさめがそこにあったので・・・

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材料

ボウルいっぱい
  1. 春雨 100グラム
  2. ほうれんそう 1束
  3. ささみ 3本
  4. にんじん 半分
  5. ごま 適量
  6. ・お湯 ８０ｃｃ
  7. ・中華だし 大さじ1
  8. ・さとう 大さじ1
  9. ・酢 大さじ４
  10. ・ごま油 大さじ１
  11. ・しょうゆ 大さじ1
  12. ・にんにくチューブ ５ｍｍ
  13. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ・をすべてあわせておく。

  2. 2

    春雨、ほうれん草、ささみをそれぞれゆがく。ゆがいたささみを１に入れて混ぜる。

  3. 3

    残りの具も入れてごま、こしょうを適量ぱらぱらと。で、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

分量は適当なので味を見ていろいろ足しちゃってください。あ～コチュジャン入れたいなぁ・・・

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レシピ作者

優菜夏mama
優菜夏mama @cook_40065731
に公開
2人の女の子のシンママやってます。娘の毎日のお弁当作りが始まって5年目ー！市販の冷凍食品は使わずに自分で冷凍食品をつくってます。お弁当大好きな娘達に美味しく食べてもらいたい…とはいえ変わり映えのないお弁当ですが、がんばるね♬
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