＊春雨と小松菜の中華和え＊
ねずみんパラダイス @cook_40193358
大好きな春雨と小松菜の変わりダネの中華和え…
このレシピの生い立ち
春雨サラダが 大好きなんですが 少量しかなく…残念！そんな時に思いついたレシピです。以外や以外～中々の美味しさ。これは、良いと 作り始めました！
＊春雨と小松菜の中華和え＊
大好きな春雨と小松菜の変わりダネの中華和え…
このレシピの生い立ち
春雨サラダが 大好きなんですが 少量しかなく…残念！そんな時に思いついたレシピです。以外や以外～中々の美味しさ。これは、良いと 作り始めました！
作り方
- 1
人参は、千切りにします！小松菜は、葉の方から根を 切り落とさず ザクザクと切って洗っておきます。
-
- 2
最初に人参を水から火に掛けます！
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- 3
沸騰したら小松菜を入れます。小松菜が 茹で上がったらザルに上げて 水をかけて冷まします！
-
- 4
春雨を熱湯で戻して 適当な長さに切っておきます！
- 5
調味ダレを作っておきます。シャンタン ごま油を耐熱容器に入れ レンジ500㍗40秒温め溶かし 醤油 コショウを入れます。
-
- 6
茹でた野菜を固く 固く絞って調味ダレの中へ ここでよく混ぜ合わせ 味を見てください。春雨を入れます。
- 7
煎りごまを手で つぶしながら 香りを出して入れます！
-
- 8
よく 混ぜたら完成です。
-
- 9
MAYUSHIZU さん 初のつくれぽありがとうございます！とても嬉しいです(^^)
- 10
MAYUSHIZUさん 沢山のリピ光栄だよ〜^_^とても嬉しいです♪素敵な食卓になりますように！
コツ・ポイント
小松菜 人参は、時間差で 1つの鍋で茹でましょう。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21829062
