簡単☆鶏肉の甘辛生姜煮

簡単☆鶏肉の甘辛生姜煮-レシピのメイン写真

簡単☆鶏肉の甘辛生姜煮

ちゃ様 @cook_40167149

鶏肉と調味料さえあれば作れます♪甘辛なのでごはんがすすむ一品です(^^)
このレシピの生い立ち
生姜焼きのたれと同じ分量で鶏肉を煮たら美味しいのではないかと思って作ってみました(^^)

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鶏肉と調味料さえあれば作れます♪甘辛なのでごはんがすすむ一品です(^^)
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材料

鶏肉(むね、もも) 1枚
あれば玉ねぎ 2分の1個
ごま油適量
☆しょうゆ大さじ3
☆酒大さじ2
☆みりん大さじ2
☆しょうがチューブ 3㎝くらい
☆砂糖大さじ3

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作り方

1
熱したフライパンか鍋にごま油をひき、食べやすい大きさに切った鶏肉を入れて、焼いていきます。
2
鶏肉に火が通ったら、スライスした玉ねぎを加えて、更に炒めます。
3
玉ねぎが透きとおってきたら、☆の材料を全て加えて弱火で煮ます。ある程度煮たら、火を止めて余熱で味を染み込ませます。
4
味が染み込んだら、出来上がり☆

コツ・ポイント

しょうがの量はお好みで調整してください♪

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ちゃ様 @cook_40167149

2012/04/22 12:06に公開

関西出身.関東在住の33歳、2児のオカンです(^^)実家は漁師一家、おばあちゃんっ子で育ちました☆現在は主婦歴12年目突入(^ω^)長男は小学4年生、次男は2歳5ヶ月なので、節約＆短時間で簡単に出来るレシピ中心に作っています(^^)近頃、子育てに追われて更新出来てませんが、よろしくお願いします♫レポの返信遅れてすいません(^^;;

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