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納豆と長芋のだし巻卵 ネバふわ
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納豆と長芋のだし巻卵 ネバふわ-レシピのメイン写真

納豆と長芋のだし巻卵 ネバふわ

コーチャンの嫁
コーチャンの嫁 @cook_40200542

ネバネバふんわりがたまらない!
このレシピの生い立ち
ネバネバ食材が好きで色々試した結果です。ヒントは納豆オムレツ!

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コーチャンの嫁
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材料

出し巻きいっぽん
  • 納豆 1パック
  • 長芋 中5センチくらい
  • オクラ 2本
  • 卵 2個
  • 小麦粉 大さじ1
  • だしの素 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    長芋はすりおろしておく。
    納豆はパックの中で混ぜておく。
    オクラを薄く輪切りにしておく。

  2. 2

    一つのボールに全部の材料を入れて混ぜる。

  3. 3

    油を塗ったフライパンを熱し、卵液を全部流し入れる。

  4. 4

    弱火と中火の間くらいの火で2分くらい焼く。端をめくって焼き色がついたらクルクル巻いていく。

  5. 5

    火を止めて余熱で中の方にも火が通ったら出来上がり☆

  6. 6

    飾りに鰹節やネギを散らして召し上がれ!

コツ・ポイント

特にないです。

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コーチャンの嫁
コーチャンの嫁 @cook_40200542
2015/09/11 23:39に公開
彼に美味しいご飯を食べさせてあげたい!
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このレシピのキーワード

だし巻き卵 オクラ 卵 小麦粉 納豆 山芋

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