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アスパラの和風サラダ
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アスパラの和風サラダ-レシピのメイン写真

アスパラの和風サラダ

yukko2810
yukko2810 @cook_40142612

ドレッシングを別に作る必要なしです。
とっても手軽に美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
かつお節、マヨネーズ、玉ねぎスライス、醤油。
この組み合わせがとても美味しいです。アスパラガスだけでなく、ブロッコリや茹でキャベツにも合います。

ドレッシングを別に作る必要なしです。
とっても手軽に美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
かつお節、マヨネーズ、玉ねぎスライス、醤油。
この組み合わせがとても美味しいです。アスパラガスだけでなく、ブロッコリや茹でキャベツにも合います。

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yukko2810
yukko2810 @cook_40142612

ドレッシングを別に作る必要なしです。
とっても手軽に美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
かつお節、マヨネーズ、玉ねぎスライス、醤油。
この組み合わせがとても美味しいです。アスパラガスだけでなく、ブロッコリや茹でキャベツにも合います。

ドレッシングを別に作る必要なしです。
とっても手軽に美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
かつお節、マヨネーズ、玉ねぎスライス、醤油。
この組み合わせがとても美味しいです。アスパラガスだけでなく、ブロッコリや茹でキャベツにも合います。

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材料

3人分
  • アスパラガス 一束
  • トマト 一個
  • 玉ねぎスライス 三分の一個分くらい
  • ゆで卵 三個
  • かつお節 適当量
  • マヨネーズ 適当量
  • 醤油 食べるときにかけます
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作り方

  1. 1

    茹でたアスパラガス、ゆで卵、くし形に切ったトマトを皿にのせます。

  2. 2

    その上に玉ねぎスライス、かつお節をのせ、さらにマヨネーズをかけます。

  3. 3

    食べるときに醤油をかけて食べてください。

コツ・ポイント

アスパラガスの根本は3センチくらい切り取り、さらに下から全体の三分の一位は皮をむくとよいと思います。もったいないと思わないことが大切!
玉ねぎスライスは水にさらしてしゃきっと。

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yukko2810
yukko2810 @cook_40142612
2018/09/10 01:24に公開
買って来た食材を使い切れるととっても嬉しいです。以前は余ったら思い切りよく捨てていましたが、最近はリメイクして食べるようにもなりました。簡単で美味しい料理をめざしています。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

サラダ ゆで卵 トマト アスパラ かつお節

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