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ナスと豚バラのグラタン
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ナスと豚バラのグラタン-レシピのメイン写真

ナスと豚バラのグラタン

risainca
risainca @cook_40138395

スリーステップで簡単♪
このレシピの生い立ち
蒸そうと思って作っていたら、上にチーズをのせたいと言われて、オーブンに変えました(^^;

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蒸そうと思って作っていたら、上にチーズをのせたいと言われて、オーブンに変えました(^^;

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ナスと豚バラのグラタン

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蒸そうと思って作っていたら、上にチーズをのせたいと言われて、オーブンに変えました(^^;

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材料

  1. 豚バラ(焼き肉用) 挟みたい分
  2. ナス １本
  3. チーズ 適量
  4. 塩、コショウ、ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    ナスを斜め切りにして、水にさらしてアク抜きする。

  2. 2

    ナスの水気を切り、ナス→豚バラ→ナス→豚バラと、重ねていく。上から塩コショウ、好みでスパイス等を振りかける。

  3. 3

    ケチャップをかけて、チーズをのせてオーブンへ♪あっという間に出来上がりです♪

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risainca
risainca @cook_40138395
2018/09/10 01:17に公開

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