HMで♪お豆腐ワッフル
お豆腐でモチモチしておいしいです☆
このレシピの生い立ち
うちに豆腐が余ってたので。
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うちに豆腐が余ってたので。
ボールに卵と豆腐を入れて豆腐が滑らかになるまで混ぜる。
ホットケーキミックスを混ぜいれ、粉っぽさがなくなるまで、泡立て器で混ぜる
溶かしバターを入れて、さっと混ぜる
(ここでお好みではちみつを入れてもOK)
ワッフル型に入れて焼く
水分はお豆腐のみです。
なるべく水分は多目の絹ごし豆腐がおすすめです。
今回は「タカノフーズ とろーり濃いお豆腐」を使用しています。
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