BIGプリン☆電気圧力鍋☆
❀MIYU❀ @cook_40190085
どんぶりで作る大きなプリンです(*´˘`*)♡ 電気圧力鍋(ワンダーシェフ)で簡単！！時短！！なめらかに仕上がります！
このレシピの生い立ち
プリン好きの娘に大きいプリンを作ってあげたくて。
BIGプリン☆電気圧力鍋☆
どんぶりで作る大きなプリンです(*´˘`*)♡ 電気圧力鍋(ワンダーシェフ)で簡単！！時短！！なめらかに仕上がります！
このレシピの生い立ち
プリン好きの娘に大きいプリンを作ってあげたくて。
作り方
- 1
牛乳と砂糖を耐熱容器に入れ、600wのレンジで1分半温める。
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- 2
卵を泡立てないように割りほぐす。
-
- 3
①に卵を茶こしでこしながら入れる。
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- 4
③をもう一度こし、耐熱の容器に入れる。キッチンペーパーで泡を潰す。
-
- 5
器にアルミホイルをかぶせ、水を入れ蒸しすを置いた電気圧力鍋に入れ、蒸しを押し2分に設定、調理スタートを押す。
-
- 6
ブザーが鳴ったら10分程蒸らし、あら熱を取り冷蔵庫で冷やす。カラメルソース( レシピID 18848155 )をかけて完成
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コツ・ポイント
茶こしでこし、キッチンペーパーで泡をとると仕上がりが綺麗です。
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