鶏肉とキャベツのクリーム煮

Mrなべやん @cook_40044495
そのまんま食べてもおいしいけれど、ごはんにかけてもパスタにかけてもおいしいヘビロテレシピです(^O^)
このレシピの生い立ち
生クリームを使った料理に挑戦してみたかったから。
鶏肉とキャベツのクリーム煮
そのまんま食べてもおいしいけれど、ごはんにかけてもパスタにかけてもおいしいヘビロテレシピです(^O^)
このレシピの生い立ち
生クリームを使った料理に挑戦してみたかったから。
作り方
- 1
私の
レシピID:19125175
のクリームソースを作ります。
ただし煮詰ずに置いといてください。 - 2
キャベツを適当な大きさに切る。
- 3
鍋に多めのオリーブオイルを引いて肉をキツネ色の焼き目が付くまで炒める。
- 4
さらにキャベツを入れてしんなりするまで一緒に炒める。
塩・こしょうで味付けする。 - 5
最後に1のクリームソースを入れてぐつぐつなり始めたら火を止めて完成!
コツ・ポイント
・もちろんご自身のお気に入りのクリームソースでやってくださいね(^○^)
・最後の手順でクリームソースと同時にバターを入れて煮込むというのもアリです☆
・キャベツはしんなりしてこそこの料理に生きるのでしっかり炒めましょう!!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18850184