簡単！焼売の皮で茄子のラザニア風
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
焼売の皮と市販のミートソースを使った簡単なラザニアです。焼いた茄子を加えました。ホワイトソースはなし！でも美味しいです
このレシピの生い立ち
お昼に手抜きで、市販のミートソースで、スパゲティを作ったので、その残りを利用しました。焼売の皮が違和感なくラザニア風の仕上がりです。
簡単！焼売の皮で茄子のラザニア風
焼売の皮と市販のミートソースを使った簡単なラザニアです。焼いた茄子を加えました。ホワイトソースはなし！でも美味しいです
このレシピの生い立ち
お昼に手抜きで、市販のミートソースで、スパゲティを作ったので、その残りを利用しました。焼売の皮が違和感なくラザニア風の仕上がりです。
アプリでひらく作り方
- 1
材料はこれくらいです。茄子は、ヘタを落とし、皮を、ピーラーでシマシマに剥き、縦半分にしてから、8ミリの幅に切る。
-
- 2
サラダ油を温めて、茄子を柔らかくなるまで炒める。
-
- 3
ミートソースを加えて、強火で2分煮詰める。
-
- 4
ココットの内側にサラダ油を塗り、茄子ミートを大さじ1.5杯ずつ加える。
-
- 5
チーズを入れる。
-
- 6
焼売の皮をのせる。これを２回繰り返す。
-
- 7
オリーブオイルを焼売の皮の表面にハケで塗る。
-
- 8
オーブントースターで焼き色が付くまで焼き完成！
-
コツ・ポイント
市販のミートソースを使ったのでコツは要りません。茄子のスライスを焼いてから、ミートソースを加えて、少し煮詰めます！一番上の焼売の皮にオリーブオイルを塗ると、仕上がりの焼き色も食感も美味しいです！ホワイトソースを加えれば、もっと美味しいですね
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18850398
