いつものポテサラをホテベシに!

dechikg @cook_40042890
いつものポテサラの材料をじゃがいもの上にのせたら、オシャレなホテベシになりました!
このレシピの生い立ち
いつも混ぜちゃうポテサラをオシャレなホテベシにアレンジしたら、、、素敵な食卓になりました(笑)
いつものポテサラをホテベシに!
いつものポテサラの材料をじゃがいもの上にのせたら、オシャレなホテベシになりました!
このレシピの生い立ち
いつも混ぜちゃうポテサラをオシャレなホテベシにアレンジしたら、、、素敵な食卓になりました(笑)
作り方
- 1
じゃがいももよく洗い、ラップで包みレンジで6分チンします。
- 2
じゃがいもが柔らかくなったら半分に切り、油を少量入れたフライパンで軽く揚げ焼きします。
- 3
きゅうりを薄めにスライスし、カニカマを半分に切りさいておきます。
- 4
じゃがいもの上にきゅうりを敷き、カニカマとスライスしたゆで卵を載せます。真ん中に半分に切ったプチトマトをのせます。
- 5
クレージーソルトと黒こしょうを振り、マヨネーズをかけたら出来上がりです。
- 6
カニカマ→ハム
きゅうり→レタス
シーチキンを追加
などなど普段のポテサラの材料をでアレンジできます。
コツ・ポイント
じゃがいもを半分に切る時は、たくさん具材をのせられるように断面が広くなるように切ることです。
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