★を好みの大きさに切り
鍋に入れ水をたっぷり注ぎ煮る。

野菜がしんなりしてきたら
ホールトマト缶を入れ再度よく煮る。

※でてきたアクはキッチンペーパー等でとる。

〇を入れ煮詰めたら完成。