パスタソースに!簡単エビトマトソース

クックVOFMTZ☆ @cook_40200641
パスタやポテト、ごはんにも合います♡
ミートソースよりエビトマト!
このレシピの生い立ち
トマト缶とエビがあったので組み合わせてみました!
パスタソースに!簡単エビトマトソース
パスタやポテト、ごはんにも合います♡
ミートソースよりエビトマト!
このレシピの生い立ち
トマト缶とエビがあったので組み合わせてみました!
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り。
しめじは石づきをとってほぐしておく。 - 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくと玉ねぎを強めの中火で炒める。
- 3
玉ねぎが透き通ったらしめじを加えて軽く炒め、トマト缶を入れて一煮立ちしたらふたをして弱火で5分程煮る。
- 4
トマトをヘラで潰し、エビを入れて色が変わるまで中火で煮る
- 5
塩、胡椒、砂糖で味を整える
- 6
完成♡フライドポテトにかけました!
パスタソースにしたり
ごはんのお供にもなりますよ(^○^)
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