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ヘルシー 梨ジャム
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ヘルシー 梨ジャム-レシピのメイン写真

ヘルシー 梨ジャム

☆バーバラ☆
☆バーバラ☆ @cook_40208511

梨と100%のりんごジュースで作る、体に優しいジャムです。砂糖は使いません。果物の優しい甘さが体に染み渡る逸品
このレシピの生い立ち
砂糖を使わず、自然な甘さのジャムでヨーグルトが、食べたいと思い作ってみました。

梨と100%のりんごジュースで作る、体に優しいジャムです。砂糖は使いません。果物の優しい甘さが体に染み渡る逸品
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☆バーバラ☆
☆バーバラ☆ @cook_40208511

梨と100%のりんごジュースで作る、体に優しいジャムです。砂糖は使いません。果物の優しい甘さが体に染み渡る逸品
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砂糖を使わず、自然な甘さのジャムでヨーグルトが、食べたいと思い作ってみました。

梨と100%のりんごジュースで作る、体に優しいジャムです。砂糖は使いません。果物の優しい甘さが体に染み渡る逸品
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材料

市販のジャム瓶くらいの量
  • 梨 1個
  • りんごジュース 100% 200ml
  • レモンオイルorレモン汁 オイル 2〜5滴 (レモン汁 小さじ1)
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作り方

  1. 1

    ① 梨を小さく切る
    ※好きな大きさに切ってOK
    食感を残したい方→大きめ
    私は角砂糖より一回り小さいくらいに切りました

  2. 2

    ②鍋に梨を入れる
    レモンオイルを入れる

  3. 3

    ③ヒタヒタにりんごジュースを入る
    火にかけて煮る

    様子を見て、ジュースが少なくなってきたらその都度足す。

  4. 4

    ④ほんのり、色が茶色っぽくなったら火を止める

    • ヘルシー 梨ジャム作り方4写真
  5. 5

    ⑤熱が取れたら、お好きな容器に入れて完成。

コツ・ポイント

りんごジュースは、100%を使います。
りんごジュースを少しずつ加えていくのがポイントです。
ご飯作りの時に、空いているコンロでコトコト。料理の合間に鍋を確認できるので、焦げる事なくジャムが出来上がります。

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☆バーバラ☆
☆バーバラ☆ @cook_40208511
2015/09/07 14:42に公開
目標は、『今日のご飯何だろう?』と、家族に楽しみにしてもらえる事。そんな奥さん・お母さんになりたいです(*'▽'*)皆さんの料理を参考にしてますっっ(*^ー゚)
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このレシピのキーワード

ジャム 梨 レモン

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